英文名：Food additive - Sodium hydroxide
別 名：
食品級(jí)片堿，食用燒堿
含 量：98.5%
等 級(jí)： 食品級(jí)
儲(chǔ) 存：密封干燥保存
產(chǎn) 地：中國(guó)-湖北-荊州
性狀：片堿/粒堿為固體、白色晶體、片或粒狀、有光澤，具有強(qiáng)腐蝕性。
包裝：25Kg/袋，運(yùn)輸過(guò)程中要確保容器不泄漏、不倒塌、不墜落、不損壞，嚴(yán)禁與易燃物或可燃物、酸類(lèi)、食用化學(xué)品等混放、混運(yùn)。
食用氫氧化鈉符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 5175-2008指標(biāo)名稱(chēng) 指標(biāo)要求 外觀 白色或近乎白色固體 總堿量 % ≥ 98.0 碳酸鈉 % ≤ 2.0 砷（As) % ≤ 0.0003 重金屬（以Pb計(jì)）% ≤ 0.0005 汞（Hg) % ≤ 0.00001 不溶物及有機(jī)雜質(zhì) % 通過(guò)試驗(yàn)
用途：主要用于食品加工、皮蛋生產(chǎn)、海產(chǎn)品干貨浸泡、制藥工業(yè)和調(diào)味品生產(chǎn)。在食品工業(yè)上主要作為酸度調(diào)合劑，同時(shí)也可用作酒瓶和糧油盛裝容器等的清洗。食品級(jí)氫氧化鈉生產(chǎn)和銷(xiāo)售需要有國(guó)家頒發(fā)的食品添加劑氫氧化鈉生產(chǎn)許可證和廠家出具的質(zhì)檢合格報(bào)告。
注意事項(xiàng)：食品添加劑氫氧化鈉屬?gòu)?qiáng)堿，在空氣中易吸潮結(jié)塊，遇水發(fā)生放熱反應(yīng)腐蝕性更強(qiáng)，不得與皮膚接觸，切忌入口。操作時(shí)必須戴好防護(hù)眼鏡和膠皮手套等勞動(dòng)保護(hù)用具，以防灼傷；運(yùn)輸過(guò)程中不得與酸和有毒有害物品混運(yùn)并防止撞擊；貯存在陰涼干燥處，避免破損、污染、受潮及與酸接觸。
